Zitronenpaste, 50 g

Saft und Schale von Zitrusfrüchten gehören in jede Küche. Fruchtig, süß und leicht scharf heben sie das Aroma herzhafter Wintergerichte hervor und verleihen Kuchen sowie Gebäck eine feine Note. Zitronenpaste ist die praktische Alternative zu frischen Früchten: Mit 20 % Zitronenschale und Zitronensaft liefert die Paste ein intensives, natürliches Zitronenaroma. Statt Zucker verwenden wir Reissirup. Jeder Teig, jedes Dessert und jede Creme werden zu einer fruchtigen Geschmacksexplosion. Wenn Ihr Rezept nach etwas Zitronenschale oder -saft verlangt, ist diese Paste die ideale Lösung. Die Tube ermöglicht einfaches Dosieren: Verschließen und aufbewahren, bis Sie sie wieder benötigen. So haben Sie jederzeit natürliches Zitronenaroma zur Hand – Reiben entfällt. Dosierung: 1–2 Teelöffel auf 250 g Grundmischung, je nach Geschmack und Verwendungszweck.